“Lọt” vào vùng muối Tuyết Diêm

0
93

Vùng muối Tuyết Diêm thuộc xã Xuân Bình, thị xã Sông Cầu, Phú Yên, rộng 183ha muối, với tổng sản lượng muối hàng năm khoảng 11.100 tấn. Muối ở đây hạt chắc, trắng tinh, vị mặn tinh khiết, chất lượng tốt nổi tiếng miền Trung. Người làm muối Tuyết Diêm rất nhọc nhằn từ khâu đầm da ruộng muối đến san nước biển cũng như quá trình nuôi mặn… đến khi ruộng “đội muối” (kết tinh).

Một cách vô tình, diêm dân này đã tạo ra được “bức hoạ” trên ruộng muối mình.
Vùng muối Tuyết Diêm với 850 người theo nghề làm muối truyền thống và thu nhập chính của những gia đình này tăng giảm theo giá muối trên thị trường. Những năm qua, giá muối không cao, đi liền với đó, đời sống của những diêm dân này cũng “mặn chát” nhưng những hạt muối họ làm ra.
Từ ruộng, muối sẽ được tập kết tại một địa điểm ở gần đó.
Sau đó, chờ đại lý đến mua và đóng bao mang đi tiêu thụ.
Trong trường hợp, chưa bán được, muốn sẽ được cất trữ tại ruộng chờ đại lý đến mua và đồng nghĩa với điều này, cuộc sống của diêm dân đối diện với khó khăn khi nguồn thu chưa có.

 

LEAVE A REPLY